新中野にある老舗和菓子店である鳳月堂さんのテーマソングを制作させていただきました。


「ほんわか ふわっと 和菓子の鳳月堂」©︎カルミナ2020

どら焼き作りは、生地を鉄板に丸く伸ばして焼くところから始まります。オタマのお尻でクルクル生地を広げながら、皮をふわふわに焼きます。鍋横商店街が活性化することを期待しています。